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Producción científica

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Detalles del capítulo

Publicación
Título: AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE LAS BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS
Título del libro: BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS
Páginas de la publicación: -
Editorial: ALFA OMEGA
Año de la publicación: 2016
ISBN: 978-607-622-628-5
Autores: ANTONIO MANUEL MARTIN PLATERO
MERCEDES MAQUEDA-ABREU
MANUEL MARTÍNEZ BUENO
MARIA DOLORES EVA VALDIVIA-MARTÍNEZ

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