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(Ref. BIO-160)
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| Publicación | |
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| Título: | PRODUCTION OF ENTEROCIN AS-48 FROM LACTALBUMINE AS A GROWTH SUBSTRATE |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | EUROPEAN CONFERENCE ON CHEMICAL ENGINEERING (4) (4.2003.GRANADA (ESPAÑA)) |
| Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2003 |
| Páginas de la publicación: | 1 - 2 |
| Año de publicación: | 2003 |
| Autores: |
MARIA ARANZAZU MUÑOZ-PEREZ DEL PULGAR ANTONIO MIGUEL GÁLVEZ DEL POSTIGO RUIZ MANUEL MARTÍNEZ BUENO MERCEDES MAQUEDA-ABREU MARIA DOLORES EVA VALDIVIA-MARTÍNEZ |
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