@inproceedings{ ANANOU_Muñoz-Perez_GÁLVEZ_MARTÍNEZ_Hugas-_Garriga-Turón_Maqueda-Abreu_Valdivia-Martínez:161-172,

author = { SAMIR ANANOU JALED and Maria Aranzazu Muñoz-Perez Del Pulgar and ANTONIO MIGUEL GÁLVEZ DEL POSTIGO RUIZ and MANUEL MARTÍNEZ BUENO and M. Hugas- and Margarita Garriga-Turón and Mercedes Maqueda-Abreu and Maria Dolores Eva Valdivia-Martínez } ,

title = { APLICACIÓN DE LA ENTEROCINA AS-48 EN EL CONTROL DE BACTERIAS PATÓGENAS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS },

booktitle = { 2A REUNIÓN DE LA RED NACIONAL DE PÉPTIDOS ANTIMICROBIANOS () (.2003.MADRID) },

year = { 2003 },

pages = { 161 - 172 },

}