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Aportaciones a congresos
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(Ref. BIO-160)
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| Publicación | |
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| Título: | ANTILISTERIAL SYNERGISM THROUGH ENTEROCIN AS-48 AND CHEMICAL PRESERVATIVES IN A MEAT MODEL SYSTEM |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MEAT SAFETY: FROM ABATTOIR TO CONSUMER () (.2007.VALENCIA) |
| Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2007 |
| Páginas de la publicación: | 99 - 102 |
| Año de publicación: | 2007 |
| Autores: |
ALBERTO BAÑOZ-ARJONA SAMIR ANANOU JALED ANTONIO MIGUEL GÁLVEZ DEL POSTIGO RUIZ MANUEL MARTÍNEZ BUENO MERCEDES MAQUEDA-ABREU MARIA DOLORES EVA VALDIVIA-MARTÍNEZ |
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