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Producción científica

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Detalles del libro

Publicación
Título: LES BACTÉRIOCINES DES BACTÉRIES LACTIQUES : ANCIENS ANTIMICROBIENS POUR DE NOUVELLES APPLICATIONS
Lugar de la publicación: SAARBRÜCKEN, ALLEMAGNE
Editorial: EDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES, OMNISCRIPTUM
Año de la publicación: 2016
ISBN: 978-3-8416-1885-6
Autores: SAMIR ANANOU JALED

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