(Ref. BIO-160)
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Producción científica
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | LES BACTÉRIOCINES DES BACTÉRIES LACTIQUES : ANCIENS ANTIMICROBIENS POUR DE NOUVELLES APPLICATIONS |
| Lugar de la publicación: | SAARBRÜCKEN, ALLEMAGNE |
| Editorial: | EDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES, OMNISCRIPTUM |
| Año de la publicación: | 2016 |
| ISBN: | 978-3-8416-1885-6 |
| Autores: |
SAMIR ANANOU JALED |
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