(Ref. BIO-160)
09
junio
2025
junio 2025
| L | M | X | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |
Producción científica
VOLVER AL LISTADODetalles del artículo
| Publicación | |
|---|---|
| Título: | INHIBITION OF TOXICOGENIC BACILLUS CEREUS IN RICE-BASED FOODS BY ENTEROCIN AS-48 |
| Título de la revista: | INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 2 |
| Número de volumen: | 106 |
| Páginas de la publicación: | 185 - 194 |
| Año de la publicación: | 2006 |
| Enlace a la publicación: | http://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2005.08.003 |
| Autores: |
MARÍA JOSÉ GRANDE-BURGOS MARÍA DEL ROSARIO LUCAS-LÓPEZ HIKMATE ABRIOUEL HAYANI MARIA DOLORES EVA VALDIVIA-MARTÍNEZ NABIL BENOMAR-EL BAKALI MERCEDES MAQUEDA-ABREU MANUEL MARTÍNEZ BUENO MARÍA MAGDALENA MARTÍNEZ-CAÑAMERO ANTONIO MIGUEL GÁLVEZ DEL POSTIGO RUIZ |
[Decargar BibTex]