(Ref. BIO-160)
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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | INHIBITION OF BACTERIAL GROWTH, ENTEROTOXIN PRODUCTION, AND SPORE OUTGROWTH IN STRAINS OF BACILLUS CEREUS BY BACTERIOCIN AS-48 |
| Título de la revista: | APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 3 |
| Número de volumen: | 68 |
| Páginas de la publicación: | 1473 - 1477 |
| Año de la publicación: | 2002 |
| Enlace a la publicación: | www.sciencedirect.com/science/article/B6WVB-45KKTFP-255/1/88a6b0165d9d7b400eb96c6b9cf14d23 |
| Autores: |
HIKMATE ABRIOUEL HAYANI MERCEDES MAQUEDA-ABREU MANUEL MARTÍNEZ BUENO ANTONIO MIGUEL GÁLVEZ DEL POSTIGO RUIZ MARIA DOLORES EVA VALDIVIA-MARTÍNEZ |
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