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Producción científica

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Lista de capítulos de libros

Publicación
M. Sánchez-Hidalgo, M. Montalbán López, M. Martínez Bueno, M.D.E. Valdivia-Martínez and M. Maqueda-Abreu,  "NATURAL RIBOSOMALLY SYNTHESIZED CIRCULAR PROTEINS", "COMMUNICATING CURRENT RESEARCH AND EDUCATIONAL TOPICS AND TRENDS IN APPLIED MICROBIOLOGY", 283-294, 2007
A. Bañoz-Arjona, S. Ananou Jaled, A.M. Gálvez Del Postigo Ruiz, M. Martínez Bueno, M. Maqueda-Abreu and M.D.E. Valdivia-Martínez,  "ANTILISTERIAL SYNERGISM THROUGH ENTEROCIN AS-48 AND CHEMICAL PRESERVATIVES IN A MEAT MODEL SYSTEM", "MEAT SAFETY: FROM ABATTOIR TO CONSUMER.", 99-102, 2007
S. Ananou Jaled, M.A. Muñoz-Perez Del Pulgar, A.M. Gálvez Del Postigo Ruiz, M. Martínez Bueno, A. Rodriguez-, M. Hugas-, M.J. Garriga- and M.D.E. Valdivia-Martínez,  "APLICACIÓN DE LA ENTEROCINA AS-48 EN EL CONTROL DE BACTERIAS PATÓGENAS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS.", "BACTERIOCINAS DE BACTERIAS LÁCTICAS EN LA MEJORA DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS", 161-172, 2003
M. Fernández Rodríguez, M. Martínez Bueno, M.L. Diaz-, M.D.E. Valdivia-Martínez and M. Maqueda-Abreu,  "ENTEROCINA AS-48: ORGANIZACIÓN Y EXPRESIÓN DE LA REGIÓN GENÉTICA AS-48", "BACTERIOCINAS DE BACTERIAS LÁCTICAS EN LA MEJORA DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS", 27-36, 2003
M. Sánchez-Hidalgo, M. Maqueda-Abreu, A.M. Gálvez Del Postigo Ruiz, H. Abriouel Hayani, M.D.E. Valdivia-Martínez and M. Martínez Bueno,  "IDENTIFICACIÓN DE LOS DETERMINANTES GENÉTICOS RESPONSABLES DE LA ENTEROCINA EJ97", "BACTERIOCINAS DE BACTERIAS LÁCTICAS EN LA MEJORA DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS", 37-48, 2003
M.D.E. Valdivia-Martínez, A.M. Gálvez Del Postigo Ruiz, M. Martínez Bueno, H. Abriouel Hayani and M. Maqueda-Abreu,  "AS-48: UN NUEVO TIPO DE BACTERIOCINA, CON UNAS CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES ÚNICAS", "BACTERIOCINAS PRODUCIDAS POR BACTERIAS LÁCTICAS Y Y SU APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA", 91-104, 2001
M.D.E. Valdivia-Martínez, A.M. Gálvez Del Postigo Ruiz, M. Martínez Bueno, H. Abriouel Hayani and M. Maqueda-Abreu,  "MANIPULACIÓN GENÉTICA DE LAS BACTERIAS: ASPECTOS BÁSICOS Y APLICACIONES BIOTECNOLÓGICAS", "MANIPULACIÓN GENÉTICA : METODOLOGÍA, APLICACIONES Y BIOÉTICA", 45-76, 2001
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Última actualización del SICA: 30/04/2025

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